Tag

koken

Browsing

Bereidt uw eigen exclusieve maaltijd onder de professionele begeleiding van onze Italiaanse kok Gigi. Aan het eind van de dag gaat u voor anker om van de eigengemaakte lekkernijen te genieten in een bijzondere omgeving. Afvaart met de klipper vanuit vestingstad Muiden.

Dagarrangement
10:00 Ontvangst aan boord door de bemanning en de kok met koffie en huisgebakken taart. Aansluitend vertrek uit Muiden richting het IJsselmeer. Onderweg gaat u onder begeleiding van de kok aan de slag met het bereiden van de middagmaaltijd en de lekkernijen voor bij de borrel. Ingrediënten zijn al aan boord en u werkt in een uitgebreide horecakeuken.
13:30 Op een rustige plaats gaat het schip voor anker en kunt u genieten van de bijzondere maaltijd en een bijpassende wijn.
14:30 Het schip gaat weer ankerop en de zeilen worden gehesen voor het vervolg van de tocht.
16:00 Tijd voor de zelfbereide borrelhapjes.
17:00 U bent weer terug in de haven van Muiden.

Koken en Zeilen aan boord van een Klipper

Kijk uit op de historische haven van Spakenburg en geniet van verse visspecialiteiten. Ook kunt u hier terecht voor wild en gevogelte. Maak van uw zakelijke bijeenkomst een culinaire belevenis. Voor ieder wat wils!

Het gastvrij ontvangen van grote gezelschappen is onze specialiteit. Bedrijfsbijeenkomsten vinden in onze Zuiderzee-zaal de ideale ruimte voor een aangenaam zakelijk verblijf. De Zuiderzeezaal biedt ruimte aan 180 personen. Deze zaal kan eventueel opgesplitst worden in 2 aparte, goed afgesloten ruimten namelijk de Flevozaal (40) en Ijsselmeerzaal (100).

De Eemkamer biedt een sfeervolle ruimte voor groepen tot 30 personen. Voor vergaderen, een ontvangst, een intiem diner, of in combinatie met een arrangement in de KookStudio. De zaal is uitgerust met alle mogelijke audiovisuele middelen.

Vergaderen en Koken in Spakenburg?